虾上蚂蚁
Hi，终于等到你了。我是(wsypa.com)为您带来的一部来自荷兰的纪录片电影。 我的名字是：《虾上蚂蚁》 ，又叫：神厨东京壮游记(台),NOMA：煮攻日本(港),Ants on a Shrimp: Noma in Tokyo。我现在更新到0集，继续关注
虾上蚂蚁是由莫里斯·德克斯执导，Thomas Frebel,Dan Giusti,...等主演的电影，虾上蚂蚁于2016-02-16(柏林电影节),2016-09-01(荷兰)上映。
在2015年1月，米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食美学，与诺玛经典之「在地有机」料理哲学，做了一次天人合一的完美尝试。身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一，神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中，如何将日本纯朴新鲜的在地食材，透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪，最后呈现在14道风格多元，华丽明豔餐点裡，打造出东西合璧的平衡与美味。「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法，轻鬆却不戏谑的角度，生动...
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